woensdag 10 oktober 2012

...crumble

Een supersimpel maar heel lekker nagerechtje. Zowel in een grote ovenschaal als in kleine, ovenvaste bakjes is het erg leuk om te serveren. Als vulling kan er allerlei fruit in gedaan worden, zoals appels (met rozijntjes en kaneel) bosvruchten, kersen, perziken, rabarber of wat je maar lekker vindt.

Benodigdheden (voor 4 personen):

200 g bloem
150 g suiker
200 g boter

Bereidingswijze:

- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Maak van de bloem, suiker en boter een kruimelig deeg door het tussen je vingers te wrijven
- Vul een ovenvaste schaal met fruit en kruimel het deeg erover
- Zet de schaal ongeveer 30 minuten in de oven, tot de bovenkant goudbruin is.

Lekker met een bolletje ijs of wat slagroom!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten